Переход на ФГОС нового поколения ориентирует учителей уделять внимание развитию исследовательской деятельности учащихся. Продуктивным методом является использование исследовательского эксперимента на уроках химии.
В настоящее время многие учителя заменяют проведение реального эксперимента демонстрацией видеозаписей, что можно считать оправданным в случае, если используются вредные или запрещённые в школе вещества. Проведение опытов, не требующих сложного оборудования и не угрожающих здоровью учащихся, позволяет решать многие проблемы, возникающие при изучении химии в школе.
Химический эксперимент помогает развивать личностные качества: когнитивные, креативные, коммуникативные. Эксперимент стимулирует учащихся, сталкивающихся с проблемной ситуацией, генерировать идеи и определять пути их реализации. При этом есть возможность уйти от формализма и зубрёжки при изучении химии. Несоответствие наблюдений за протеканием реакций и ожидаемых результатов опытов является серьёзной мотивацией для более глубокого и заинтересованного изучения химической теории, создаёт условия для перехода от «знаниевой» парадигмы обучения к «деятельностной».
Изменить функции эксперимента в процессе познания можно простым способом – проводить его в начале изучения материала. Желательно, чтобы учащиеся высказывали предположения – что должно произойти. Различия в предположениях и наблюдениях и есть та «точка удивления», которая служит толчком для освоения новых знаний.
Примерами таких экспериментов могут быть:
- испытание раствором индикатора продуктов, образующихся при смешивании различных оксидов с водой;
- воздействие щелочей на амфотерные гидроксиды;
- испытание растворов солей индикатором;
- сравнение реакций этанола и глицерина с гидроксидом меди(II) и др.
При углублённом изучении химии число таких опытов может быть существенно расширено:
- реакция магния или цинка с раствором сульфата меди(II);
- реакция между растворами карбоната натрия и хлорида железа(III) в теме «Гидролиз солей»;
- реакция между растворами хлорида меди(II) и иодида калия или реакция меди с раствором сульфата железа(III) в теме «Окислительно-восстановительные реакции»;
- электролиз раствора сульфата натрия и др.
Таким образом, несложные опыты являются средством реализации проблемного метода обучения.